产品销毁是一种将一些没有生产日期、质量不过关、没有生产厂家也就是三无产品进行销毁的一种方式，三无产品在我们生活中普遍存在，多数存在于小商小贩中。在我国有明文规定食品必须要有相关的证明，据《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名，中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等，凡是缺少的均视为不合格产品。对于这种三无产品好的方法就是销毁，如果流入市场很容易就会被人购买，必定会造成不同程度的损失。
主要销毁食品有：食用油销毁、肉制品销毁、鲜肉销毁、咸肉销毁、火腿肠销毁、罐头销毁、调味品销毁、食品销毁、膨化食销毁、巧克力销毁、糕点销毁、饼干销毁、炒货销毁、蜜饯果脯销毁、果冻销毁、肉干肉脯销毁、饮料销毁、牛奶销毁、酸奶销毁、乳制品销毁、碳酸饮料销毁、汽水销毁、果味水销毁、酸梅汤销毁、散装低糖饮料销毁、矿泉饮料销毁、麦乳精销毁；酒类销毁、啤酒销毁、白酒销毁、葡萄酒销毁、黄酒销毁、药酒销毁等。
合格的信息销毁公司必须具备以下几个要求：
(1)国际信息销毁协会(NAID)成员。成为NAID成员，意味着销毁服务企业提供的销毁服务或者销毁设备都已达到国际标准。
(2)提供的销毁服务。作为专门从事信息销毁服务的公司，必须要有能力提供包括数据擦除、消磁、粉碎、高温熔毁等销毁服务，满足客户不同保密要求；必须能满足弹性销毁需求，即满足一次性海量销毁需求和定期定量销毁需求。
(3)方便。要求销毁服务企业能够同时提供多种信息载体销毁，比如纸质文件、硬盘、芯片、U盘、光盘、磁盘、手机、路由器、传真机等等；可针对客户具体情况，提供上门销毁服务和门店销毁服务。
(4)过期食品销毁标准提供信息销毁解决方案。销毁服务企业要有能力提供综合解决方案，比如协助企业建立信息销毁中心，制定信息销毁管理制度，提供标准的信息销毁流程及员工销毁操作培训。
专业食品销毁：饮料销毁是指在保质期内有缺陷的、已经超过保质期、因各种原因停止销售由批发商或零售商退回，因产品问题而被行政单位扣留，各类食品饮料及半成品的处置。大批量销毁食品类如食用油、肉及其制品、罐头、奶粉。